آرشیو برچسب: نگهداری ماهی

چطور باید ماهی پخته شده را گرم کنیم تا خواصش از بین نرود و بوی آن آزاردهنده نشود؟ در این مطلب به این…

ماهی دودی جزو انواع خوش‌طعم ماهی است که یکی از روش‌های نگهداری ماهی هم هست. طرز تهیه ماهی دودی روش‌ه…

یخ‌زدایی ماهی در یخچال و با آب سرد بهترین روش‌های دیفراست کردن ماهی هستند و باز شدن یخ ماهی در دمای …

اصطلاحاً ماهی را هر وقت از آب بگیریم تازه است و با کمی اغماض تا 48 ساعت پس از آنکه از آب گرفتیم(!)در…

ماهی در دسته پروتئین‌های مفیدی است که مصرف آن برای سلامت همه گروه‌های سنی ضروری است. بهداشت گوشت ماه…

چرا زیست بوم آبزیان خلیج فارس در معرض خطر است؟ ذخیره کدام یک از ماهیان خلیج فارس کاهش یافته و رو به …