لب کلام
ماهی سی بس انتخابی مناسب برای یک غذای دریایی خوشمزه و خوشخوراک است؛ چون این ماهی گوشت سفید و لطیفی دارد و بوی آن بسیار کم است. البته باید حواستان باشد که ماهی سی بس را از فروشندگان معتبر و بهصورت تازه خریداری کنید. اگر هم نگران قیمت هر کیلو ماهی سی بس (سی باس) هستید، باید بگوییم که قیمت این ماهی با توجه به دورریز کم و خواص فراوانی که دارد، کاملاً بهصرفه است.
در این مقاله به قیمت ماهی سی بس در بازار، عوامل مؤثر و راهنمای خرید آن میپردازیم و همچنین به شما میگوییم که ماهی سی بس با قیمت مناسب و فیله شده (بدون دورریز) را از کجا بخرید.
قیمت هر کیلو ماهی سی بس (سی باس) در ایناس
ماهی سی بس ایناس در مزرعه دریایی تولید میشود که روشی مدرن برای به حداکثر رساندن کیفیت گوشت ماهی است. در این روش ماهی سی بس در قفسهای بزرگی که در دل خلیجفارس و محل زندگی اصلی آنها وجود دارد، رشد میکند و علاوه بر غذای طبیعی، از غذایی که بر اساس منابع علمی معتبر تهیهشده تغذیه میکند.
جدول زیر قیمت ماهی سی بس ایناس در بستهبندیهای مختلف را نشان میدهد:
وزن بسته | قیمت مهر 1404(تومان) | مشخصات |
750 گرمی | 834.000 | حاوی 2 تا 3 عدد فیله بزرگ منجمد |
4 کیلوگرمی | 3.800.000 | حاوی 17 عدد فیله بزرگ منجمد |
به دلیل کیفیت بالا و نداشتن دورریز، قیمت هر کیلو ماهی سی بس (سی باس) فیلهشده در ایناس کاملاً بهصرفه است. از طرف دیگر، منجمد کردن آن به روش تونل انجماد سریع، سلامت، کیفیت و تازگی آن را تضمین میکند. از طریق صفحه خرید ماهی سیباس در تهران (سی بس) میتوانید این ماهی را بهصورت فیله شده، بدون دورریز، آماده طبخ و با ارسال رایگان تحویل بگیرید.
قیمت ماهی سی بس (سیباس) به چه عواملی بستگی دارد؟
اگر استعلام قیمت ماهی سی بس را از سایتهای مختلف گرفته باشید، احتمالاً متوجه اختلاف بین آنها شدهاید. در این بخش، به دلایل متنوع بودن قیمت هر کیلو ماهی سی بس میپردازیم:
1- کامل یا فیله بودن ماهی
در فهرستهای قیمت رسمی، معمولاً قیمت ماهی سی بس یا هر ماهی دیگری که بهصورت کامل عرضه شده را همراه با عبارت «با سر و دم» قید میکنند؛ به این معنی که ماهی پاک نشده است. ماهی سی بس گوشت لطیفی دارد و به همین دلیل توصیه میکنیم که اگر با روش پاک کردن آن آشنایی ندارید، حتماً آن را بهصورت پاکشده و فیله بخرید. فیله این ماهی آماده طبخ است و کافی است آن را با کمی ادویه دلخواه مزه دار کنید.
کامل یا فیله بودن ماهی تنها یکی از عوامل مؤثر بر قیمت ماهی است. برای آشنایی با تمامی عوامل مؤثر بر قیمت ماهیهای مختلف و نرخ روز آنها در بازار، صفحه «قیمت ماهی» را ببینید.
2- تازه یا یخزده بودن ماهی
قیمت ماهی سی بس تازه از قیمت یخزده آن کمتر است. با این حال ماهی تازه ضایعات دارد و پاک کردن آن هم زمانبر است. ماهیهای یخزده مثل ماهی سی بس ایناس، معمولاً بهصورت فیله شده عرضه میشوند که این کار هم نگهداری و هم طبخ و آمادهسازی آن را آسانتر میکند.
برای اطلاع از سایر عوامل مؤثر بر قیمت ماهی یخزده و نرخ انواع ماهی منجمد در بازار، مقاله «قیمت ماهی منجمد» را بخوانید.
3- روش تولید ماهی
قیمت هر کیلو ماهی سی بس پرورشیافته در حوضچههای خاکی و استخر کمتر از ماهی سی بس تولیدشده در مزرعه دریایی است؛ اما همه خواص و کیفیت لازم را ندارد. تولید ماهی سی بس در مزارع دریایی و استفاده از روشهای علمی توصیهشده برای غذادهی، رقمبندی و صید باعث میشود که این ماهی تمامی فواید لازم را برای بدن شما داشته باشد.
4- فصل صید
هر کدام از ماهیها فصل صید مخصوص خود را دارند و فصل صید ماهی سی بس وحشی، پاییز و زمستان است؛ به همین دلیل در بهار و تابستان ماهی سی بس قیمت بالاتری دارد. البته در مزرعه دریایی زمان صید بر اساس روشهای علمی و پس از رسیدن آنها به سایز مناسب تعیین میشود و این روش محدودیت در فصل برداشت و نوسان قیمت به دلیل تغییر فصل را از بین میبرد.
5- هزینههای حملونقل
ماهی سی بس در خلیجفارس صید یا پرورش داده میشود و به دلیل فاصله زیاد، قیمت هر کیلو ماهیسی بس (سی باس) در شهرهایی مثل تهران بالا میرود. البته ایناس ماهی سی بس را با ارسال رایگان در تهران به شما تحویل میدهد.
مهمترین نکات در خرید ماهی سی بس قیمت مناسب
ماهی سی بس منبع غنی امگا 3 است و هر وعده 100 گرمی از آن نیاز روزانه شما به این اسید چرب ضروری را برطرف میکند. همچنین به دلیل داشتن کالری کم، یک منبع پروتئین عالی برای ورزشکاران و افرادی که رژیم دارند به شمار میآید.
هنگام خرید ماهی سی بس قیمت مناسب، حواستان به نکات زیر باشد:
- اگر ساکن شهرهایی مثل تهران هستید، سعی کنید این ماهی را بهصورت منجمد بخرید تا خیالتان از بابت کیفیت و سلامت آن راحت باشد.
- حتماً روی بستهبندی دنبال نشان IQF (تونل انجماد سریع) بگردید. ماهیهای یخزده دارای این نشان، کیفیت بالاتری دارند.
- در صورت شل بودن گوشت ماهی سی بس یخزده یا مشاهده لکههای سفید و کدر در بستهبندی، از خرید آن خودداری کنید.
- ماهی سی بس تازه باید بدون بو و دارای گوشت سفید مایل به صورتی باشد.
- اگر میخواهید ماهی سی بس را بهصورت تازه خریداری کنید، حتماً دقت کنید که چشمهای آن شفاف و برجسته و آبششهای آن قرمز و خوندار باشد.
- گوشت ماهی تازه باید قابلیت ارتجاعی داشته باشد و بعد از فشار دادن، به حالت قبلی خود برگردد.
اگر میخواهید در مورد خواص این ماهی و نکات خرید آن بیشتر بدانید، صفحه ماهی سی بس را ببینید.
چرا قیمت بچه ماهی سی بس (سی باس) کمتر است؟
به دلیل داشتن وزن کمتر و نسبت ضایعات بیشتر، قیمت بچه ماهی سی باس (سی بس) کمتر از قیمت ماهی سی باس (سی بس) بالغ است. همچنین کیفیت و خواص ماهی سی بس بالغ بیشتر است و به همین دلیل قیمت بالاتری دارد. ماهی سی بس با وزن زیر 400 گرم در سن صید قرار ندارد و بچه محسوب میشود.
جمعبندی نهایی در مورد قیمت ماهی سی بس (سی باس)
در این مقاله به قیمت هر کیلو ماهی سی بس (سی باس) در بازار و عوامل مؤثر بر آن اشاره کردیم و همچنین گفتیم که هنگام خرید این ماهی، به چه نکاتی توجه کنید. ماهی سی بس ایناس بهصورت فیله، بدون ضایعات و آماده طبخ به دست شما میرسد و برای یخزدایی کافی است بسته آن را به مدت نیم ساعت در آب سرد قرار دهید. در حال حاضر ارسال این ماهی در تهران رایگان است.
سؤالات متداول در مورد قیمت ماهی سی بس
قیمت هر کیلو ماهی سی بس چقدر است؟
در حال حاضر (شهریور 1404) قیمت هر بسته 750 گرمی فیله باکیفیت و منجمد ماهی سی بس 834 هزار تومان است.
چه عواملی بر قیمت ماهی سی بس اثر میگذارند؟
وزن، روش تولید، کامل یا فیله بودن و همچنین تازه یا منجمد بودن، از جمله عوامل مؤثر بر قیمت هر کیلو ماهی سی بس محسوب میشود.
چرا خرید ماهی سی بس بهصورت فیله بهصرفهتر است؟
ماهی سی بس فیله شده ضایعات ندارد و آماده طبخ است و برای کودکان و افرادی که زمان زیادی برای آشپزی ندارند، بهتر است.
منابع:
میزان امگا 3 ماهی سی بس:
https://www.verywellfit.com/bass-fish-nutrition-facts-and-health-benefits-5207335